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胡桃芝麻炖牛心

补气健脾,补血养肝,乌须黑发,补肾固精,温肺定喘,来自润肠通便。

  • 中文名称 胡桃芝麻炖牛心
  • 分类 其它菜系
  • 主要食材 胡桃仁,黑芝麻
  • 功效 补气健脾,补血养肝
  • 用法 佐餐用,饮汤食料

基本特点

  补气健脾,补血养肝,乌须黑发,补肾固精,温肺定喘,润肠通便

材料

  胡术模手带桃仁、黑芝麻各30克,大枣10枚,牛心150克,料酒和精盐各适量。

  制法:牛心洗净,切片;大枣去核、洗净;将洗净的桃仁、黑芝麻、牛心片、大枣同入锅,加适量水、料酒和盐,先用武火煮沸后,改用文火炖至牛肉熟烂即可。

主要功效

  补气健脾,补血养肝,乌须黑发,补肾固精,温肺定喘,润肠通便。

用法

  佐餐用,饮汤食掌型林采源陈分套料。

  应用

  适用于肾虚喘嗽,腰痛脚软,阳痿遗精,大便干结,须发早白者。

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