紫心串是一道由香大米、紫薯泥等食材制成的食品。
来自 香大米40克
紫薯泥40克
糯米粉15克
牛奶 5克
白糖 15克
1. 传紫薯入锅中蒸熟 。
2. 去皮360百科,取40克备用。所用原料。
3. 去皮紫薯用筛子压成细腻的薯泥备用。
4. 香大米和白糖分别用搅拌机打成粉状视只艺跑月备用。
5. 大米粉、糯米粉、糖粉与紫薯泥混合,充分揉搓均匀。
斤国处往八右最特镇齐空 6. 根据粉的干湿成朝解只晚度慢慢加入适量牛奶搓匀。
7. 直至紫薯米粉用手捏合后很容易抱成团。
8. 而丢下时又不容易散开即可。
9. 处理好的优笔哥培好留起致紫薯米粉再次过筛备用。
10. 给平底的盘子铺上油纸,心形模论味具内部刷少量食用油。
11. 在模具内部装满紫薯米粉,用筷子轻轻抹平表面。
12. 如此处理好所有模具,开水上锅,大火蒸二十分钟,取出用竹签串起即可