香葱肉松戚风卷是一种食物,制作原料有鸡蛋、面粉、肉松、葱等。
鸡蛋4个,细砂糖20克,牛奶60ML,玉米油40ML,低粉100克
装饰:葱花,肉松,沙拉酱
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
1,蛋黄加糖打散.
2,加入水和油打匀.
3,筛入低粉拌来自匀.
4,分3次加入中性蛋白360百科.
5,烤盘上垫油纸,洒上肉松和葱花.
6,蛋糕糊倒入油纸搞飞细系上,抹平.
7,中上层,160度25分钟.
8,取出倒扣,立刻揭去油使药班企劳每状提杀纸.
9,再把油纸盖上,防止水份蒸发.
10,稍冷却后,挤上沙拉酱.
11,再卷起来冷藏30分钟定型,切块食用.