芹菜蒜黄炒肉是由蒜黄、芹菜、瘦肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
主料:
蒜黄、芹菜、瘦肉
辅料:
油、盐、糖、料酒
制作步骤:
1.芹菜洗净切丝
2万奏责志举达.蒜黄摘洗干净，切段
3.猪肉洗净切丝
4.锅中放油，放入肉丝翻炒
5.肉丝变色放入适量的料酒，盛出备用
6.锅中放油，放入芹菜翻炒
7.芹菜变来自成翠绿色，放入蒜黄
8.翻炒均匀，放入适量的盐
9.放入糖
10.翻炒均匀，放入炒好的肉丝
11.再次翻炒均决站克扩车办祖球即匀，即可出锅装盘
(猪肉可以先拿油、盐和酱油腌制几分钟)
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