煸炒香干肉丝是一道美食，仍号武阳均提创由瘦肉等原料制来自作而成。
1来自、将瘦肉、香干分别洗净，切丝;香菜洗净、切段。
2、油锅烧热，倒入肉丝煸散，烹入料酒，继续煸炒至肉丝八成熟时，倒入约伤坐香干丝;
3、加入满其乱修眼冷四酱油、白糖以及适量清汤，翻炒至汤汁将干时加入香菜段、味精，淋入明油翻炒均匀即可。
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煸炒香干肉丝 
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