大蒜胡椒来自虾是一种食物，制作原料有桂虾，独子蒜，姜，黑胡椒碎，盐，橄榄油，白葡萄酒等。
桂虾8尾，独子蒜，姜，黑胡椒碎，盐，橄榄油，白葡萄酒。
1.将海虾去头、剥壳，靠尾巴处留一段不要剥掉，蒜、姜切片备用。
2.用刀在虾背上横切一下 千万不要切断 2/3的厚度就够了 然后用牙签挑除虾肠。
3.将所有材料跟虾会聚在一起，混合均匀，放入冰箱里腌渍2个小时。
4.热油锅，放入橄榄油爆香蒜片、姜片，然后把姜片剔走，码入虾，小火慢慢煎东书宣补熟即可。
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