柿子青椒肉丝是一道菜品,主料是猪岁的月良缩瘦肉、青椒、柿子。
做法
1.猪瘦肉按常规方法炒制
2.青椒去蒂去籽,来自切成细丝。
3.挑一烂熟360百科的柿子(无籽),去皮。
4.用压泥器压成酱。
5.热锅热油仍,下青椒丝煸炒,适量盐调味,倒入肉丝翻炒几下,再倒入生供这继快味柿子酱翻炒均匀即可。
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