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乡村菜

  • 餐馆名称 乡村菜(草堂路店)
  • 地区 成都市
  • 人均价格 69
  • 营业时间 11:40-14:00 17:00-01:30

餐馆类型

  川菜

  适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐

餐馆简介

  乡村菜最大的特色麻,辣。这两种味道非常到位,很地道的川菜。豆瓣酱的咸鲜很明显,调味料泡辣椒,干辣椒,花椒比比皆是,配菜只用芹菜珠提香增色,汤汁缠绵勾芡明显。如香辣脊髓,这道菜一定要趁热吃略带鱼香味道的脊髓,既有芹菜炒制的香辣,亦有豆瓣红咸香,因为凉了的脊髓就没有热的那么香,所以要趁热吃口感才好来自。脊髓切成一厘米左右的小段,烧360百科的火候不错,嫩嫩的裹着汤商说个汁一起吃味道才显得丰富。青蛙够辣过瘾,辅料是莴笋和黄瓜,还有很多姜丝,为协五青蛙在泡椒、姜丝的滋润下非常的辣,中辣已经够辣了,花椒也够香,所以不是很能吃辣的人推荐吃微辣,味道很不错。还有红烧鳝片、红烧青蛙等都不错,价格也很实惠,值得一试。

  特色服务:是老字号,有露天位,订座服务,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线山做钱演哥算草张首后生菜单,有夜宵,提供早餐。

推荐菜

麻辣脑花 仔姜鸡 兔肚
牛筋 香辣鱼肚 红烧美蛙
红烧青蛙香辣脊髓香辣特色
馒头卤排骨红烧特色
红烧来自鳝片红烧鳝段香辣脑花
虎皮青青蛙脑花
牛脊髓毛巾馒头鳝片
子姜鸡可惜没财怕如华着宁列吃到!农家小炒肉
泡椒特色喜欢馒头姜仔鸡

地址

  成360百科都青羊区草堂路街道浣花北路8号国土宾馆(国宾茶楼旁)

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